Verstopt achter de Basilique Saint Maurice, aan een lief beloten pleintje vind je

le Bistrot Gourmand. Het adres voor mensen die een eigentijdse Franse kaart waarderen. 

​

Kok Mark Sweetman die samen met gastvrouw Laurence dit etablissement runt, gebruikt super verse 'terroir' producten, maar maakt ook graag gebruik van luxe producten als truffel en fois gras. De herkomst van alle ingrediënten wordt op de menukaart vermeld en er is een prima wijnkaart.

​

Heerlijk plekje, zeker als je bij mooi weer op het terras kunt eten.

​